A table ! L'Economie dans l'assiette: Au Sénégal, devant un Thiébou Dieune
GEOPOLIS - Géopolis Afrique se propose de se pencher sur un, ou plusieurs, plat(s) emblématique(s) d'un pays et de s'intéresser à son origine, qu'elle soit économique ou historique. Le premier est le plat national sénégalais, le Thiébou Dieune ou Thiéboudienne, riz tomaté au poisson et légumes....